Casa do Canto

Casa do Canto Espumante Reserva Branco 2020

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Produtor: Casa do Canto

Colheita: 2020

Tipo: Espumante

Região: Bairrada

País de Origem: Portugal

Servir a: 6°C - 8°C

Volume: 75cl

Álcool: 12.5%

Castas: Maria Gomes, Bical, Chardonnay

Acompanhamentos: Como aperitivo ou para acompanhar pratos à base de peixes, carnes brancas e sobremesas.

Descrição

Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática suave com fermentação alcoólica a 18ºC. Segunda
fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional.  Maturação: No mínimo 24 meses em garrafa.

Aroma: Notas de frutos cítricos, envolvidos por nuances de biscoito e leve tostado.
Sabor: Suave com uma mousse sedosa, equilibrado e harmonioso, terminando longo e fresco.

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Casa do Canto Espumante Reserva Branco 2020