Casa Ermelinda Freitas

Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon

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Produtor: Casa Ermelinda Freitas

Colheita: 2021

Tipo: Tinto

Região: Setúbal

País de Origem: Portugal

Servir a: 14°C - 18°C

Volume: 75 cl

Álcool: 14.5%

Castas: Cabernet Sauvignon

Acompanhamentos: Acompanha bem com pratos de carne, caça e queijos fortes.

Descrição

Um vinho concentrado em tons de rubi e granada. Aroma a lembrar compota de frutos pretos muito maduros, com alguma especiaria e o toque balsâmico emblemático desta casta. Na boca é aveludado e cheio, com taninos muito bem integrados. Final longo, agradável e persistente.

Vinificação:
Origem das Vinhas em Fernando Pó, Palmela. Fermentação em cubas de inox, com controlo de temperatura e maceração prolongada. Amadurecido por 8 meses em meias barricas de carvalho francês e americano.

Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Prata Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2016 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Mundus Vini 2016 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2016 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Outstanding International Wine & Spirit Competition 2014;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2011 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2011 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2011 (Outras colheitas).

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Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon

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