Favaios

Casa Velha Moscatel Galego Branco

Preço Regular: €8,90 EUR €10,06 incl. VAT
Preço Promocional: €8,90 EUR €10,06 incl. VAT
Preço Regular: €0,00 EUR incl. VAT

Imposto incluído. Envio calculado no checkout.

Produtor: Favaios

Colheita**: 2023

Tipo: Branco

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Álcool: 12.5%

Castas: Moscatel Galego

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Peixes grelhados, saladas ou com aperitivos.

Descrição

Cor viva e citrina, com intensos aromas florais e frutados, com destaque para lichias, rosas e frutos tropicais. Na boca é bastante elegante, fresco e equilibrado, com boa acidez e estrutura média. Termina de forma equilibrada e persistente.

Vinificação:
Algumas das melhores uvas Moscatel das vinhas de Favaios são selecionadas e vindimadas à mão. Para extrair a máxima riqueza aromática das uvas, é realizada uma maceração pré-fermentativa de 48 horas. A fermentação alcoólica decorre em cubas de inox durante cerca de 15 dias a temperatura controlada de 15-18ºC. Terminada a fermentação alcoólica, inicia-se uma fase de 5 meses, durante a qual se promove o contacto com as borras finas, seguindo-se depois a filtração e o engarrafamento.

Críticas e prémios:
. 85 pontos Revista de Vinhos.