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Casal Mendes
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| Produtor | Casal Mendes | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Vinho Verde | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 10% | |
| Castas | Azal, Pedernã, Trajadura, Loureiro | |
| Acompanhamentos | Recomendado como aperitivo. |
citrino e cor pálida. Fragrância frutada com notas suaves de frutas tropicais. Ligeiramente ácido mas fresco na boca. O final é suavemente doce.
Vinificação:
O verão decorreu sem chuva e com temperaturas amenas, condições perfeitas para uma vindima de grande qualidade. Após a receção, as uvas seguem diretamente para a prensa pneumática onde é extraído o primeiro mosto e depois fermentado a 16ºC dando origem a este vinho fresco e elegante.
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