Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Casal de Santa maria
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| Produtor | Casal de Santa maria | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Lisboa | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 12.5% | |
| Castas | Chardonnay | |
| Acompanhamentos | Peixes grelhados e mariscos |
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Aspecto cristalino com tons esverdeados e castanho claro. No nariz destacam-se as notas oceânicas, com fruta amarela profunda, pêssego, damasco e citrinos acompanhando notas de lichia floral e um final mineral onde se destacam as notas de manteiga e baunilha do Bâtonnage em barricas. Na boca mostra grande impacto, volumoso e envolvente. No final surgem notas amendoadas e o estágio em barrica, tornando-o persistente e austero. As notas salgadas presentes no conjunto, fazem deste vinho um enorme prazer e descoberta.
Vinho branco regional de Lisboa 100% elaborado através da casta Chardonnay. Estágio de 14 meses em barricas usadas de carvalho francês.
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