Bacalhôa

Catarina branco 1.5 L

Preço Regular: €12,00 EUR €13,56 incl. VAT
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Produtor: Bacalhôa

Colheita**: 2023

Tipo: Branco

Região: Setúbal

País de Origem: Portugal

Servir a: 8°C - 10°C

Volume: 150cl

Álcool: 13.5%

Castas: Chardonnay

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Sopas e pratos de peixe, bem como pratos mais condimentados, dado o seu corpo e complexidade aromática. Recomendamos também com queijo de Azeitão, numa oposição de sabores.

Descrição

A casta Chardonnay fermentou parcialmente e estagiou 5 meses em barricas novas de carvalho francês.

Notas de prova:
De cor amarela pálida, esta colheita apresenta-se muito delicada, elegante, mineral e floral. Na boca estas impressões são completadas com notas de fruta amarela, como o pêssego e o ananás, combinadas com sensações subtis de madeira tostada, apresentando um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo.