Casa Ermelinda Freitas

Dona Ermelinda Syrah Reserva Tinto

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Total:

	Produtor	Casa Ermelinda Freitas
	Colheita	2022
	Tipo	Tinto
	Região	Setúbal
	País de Origem	Portugal
	Servir a	14°C - 18°C
	Volume	75 cl
	Álcool	14.5%
	Castas	Syrah
	Acompanhamentos	Acompanha bem com pratos de carne, caça e queijos fortes.

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Descrição

Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2013 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2012 (Outras colheitas).

Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, e maceração pelicular prolongada. Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês.

Vinificação:
Origem das Vinhas em Fernando Pó, Palmela. Fermentação em cubas de inox, com controlo de temperatura e maceração prolongada. Amadurecido por 12 meses em meias barricas de carvalho francês e americano.