Champagne Pol Roger Vintage 2012 Brut

Brut Vintage 2012 de Pol Roger é um champanhe frutado, redondo e elegante, que acompanha perfeitamente um cocktail ou pratos nobres finos. É uma cuvée que combina 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay de 20 aldeias de Côtes des Blancs e Montagne de Reims. Estes são apenas terroirs classificados como Grands e Premiers Crus.

Vinificados e envelhecidos em cubas de inox, os vinhos são engarrafados e envelhecidos a 33 metros de profundidade, nas caves de giz da casa Pol Roger em Epernay. O Brut Vintage 2012 Pol Roger apresenta cor ouro pálido, com reflexos prateados, coberto por bolhas finas. No primeiro nariz aparecem delicadas notas de frutos de polpa branca, seguidas de aromas de frutos secos e especiarias. Na boca, o Vintage 2012 Pol Roger revela um ataque vivo e fresco, dando lugar a um vinho muito equilibrado. Na boca encontramos belas notas frutadas e um final longo e firme.