Chão De São Francisco

Chão da Quinta Touriga Nacional Tinto

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Produtor Chão De São Francisco
Colheita 2020
Tipo Tinto
Região Dão
País de Origem Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volume 75 cl
Álcool 14%
Castas Touriga Nacional
Acompanhamentos Acompanha pratos de carnes vermelhas, massas, queijos curados e frutos secos
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Chão da Quinta Touriga Nacional Tinto
Descrição

Vermelho muito profundo com nuances grená. Complexo e fino com presença de notas de violeta, bergamota, cereja preta, ameixa preta, mirtilo azul, rosmaninho, earl grey, ladeadas por suaves expressões de café, fumo, cacau e piso florestal. Corpo intenso, acidez integrada, com taninos vincados contribuindo para um final longo e aprimorado.

Vinificação:
Fermentação a temperatura controla a 26.º com maceração pelicular prolongada. Estágio em barricas novas e usadas de carvalho francês durante 12 meses antes de ser engarrafado.

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