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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Chitas
Colares Chitas Reserva Tinto
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| Produtor | Chitas | |
| Colheita | 2019 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Lisboa | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 12.5% | |
| Castas | Ramisco | |
| Acompanhamentos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Cor granada de foco suave e nariz muito marcado por notas de especiarias e ligeira sensação vegetal e de couro, vinho ainda muito jovem na boca o vinho é macio e delicado, aparecendo alguma fruta suportada um certo picante, o final é curto/médio mas bom.
Vinificação:
As vinhas de Colares, cultivadas em terras de areia, foram salvas enquanto a filoxera destruía as vinhas por todo o país. António Bernardino da Silva é um dos produtores mais antigos da região e resistente à pressão urbana que invade os terrenos para cultivo. Lutando para manter a tipicidade do seu vinho, este produtor é o reduto de um dos néctares mais preciosos do mundo.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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