Adega de Cantanhede

Conde de Cantanhede Reserva Tinto

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Produtor Adega de Cantanhede
Colheita 2019
Tipo Tinto
Região Bairrada
País de Origem Portugal
Servir a 14°C
Volume 75 cl
Álcool 13.5%
Castas Baga
Acompanhamentos Ideal com massas, carnes brancas ou salmão grelhado.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Conde de Cantanhede Reserva Tinto
Conde de Cantanhede Reserva Tinto
Descrição

Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Prata Concours Mondial Bruxelles 2020;
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2021.

Cor granada. Aroma predominante a frutos vermelhos maduros e geleia. Possui nuances tostadas e mocha. Na boca é frutado, macio e elegante. Tem um notável volume de boca e longa persistência.

Vinificação:
Desengace total, fermentação alcoólica a 28ºC com maceração suave e prolongada. Estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês e mínimo de 3 meses em garrafa.

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