Conde de Vimioso

Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto

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Produtor Conde de Vimioso
Colheita 2022
Tipo Tinto
Região Tejo
País de Origem Portugal
Servir a 16°C- 18°C
Volume 75cl
Álcool 14%
Castas Aragonêz, Castelão, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Acompanhamentos Acompanhe com tapas, carnes grelhadas e pratos bem condimentados.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto
Conde Vimioso Sommelier Edition Tinto
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Descrição

Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 90 pontos Vinexpressen.dk;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2023

Cor granada profunda. No nariz revela mineralidade e aromas de ameixas, amoras e especiarias. Na boca é macio, com taninos robustos de grande elegância. Os frutos vermelhos fundem-se com a estrutura e frescura, numa combinação de grande elegância. Termina com notas persistentes de frutos pretos.

Vinificação:
As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas logo após a chegada à adega. A fermentação decorre a temperatura controlada (25º C) com maceração prolongada em balseiros de carvalho francês. Estágio de 12 meses em barricas novas e segundo ano de carvalho francês.

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