Convento do Paraíso
Convento Do Paraiso Tinto
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Produtor: Convento do Paraíso
Colheita**: 2017
Tipo: Tinto
Região: Algarve
País de Origem: Portugal
Servir a: 14°C - 18°C
Volume: 75 cl
Álcool: 15%
Castas: Sousão, Cabernet Sauvignon
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Ideal para acompanhar pratos de carne e queijos de serra.
O Convento do Paraíso tinto é um blend de uvas Sousão e Cabernet Sauvignon, colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas para garantir qualidade premium. As uvas fermentam em cubas de inox com temperatura controlada e maceração tradicional, seguida de um estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Isto confere ao vinho uma cor vermelha profunda com reflexos roxos. Tem um grande impacto aromático, com aromas de amoras pretas, especiarias, chocolate preto e notas defumadas que se integram bem com a madeira. Na prova notará o seu corpo redondo e bem estruturado, complementado por bons taninos e acidez. Este vinho da região do Algarve deixa um final longo e suculento.
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