Castas: Viosinho, Rabigato, Gouveio, Códega De Larinho
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Ideal com Pratos de Peixe e Mariscos
Descrição
2017
Cortes do Tua Branco
Este vinho é composto por um blend de uvas das castas Viosinho, Rabigato, Códega de Larinho e Gouveio, provenientes de vinhas com mais de 30 anos, situadas a uma cota de 700m em Pombal de Ansiães.
Notas de Prova
Cortes do Tua é um reserva branco de aroma fino a damasco, pêssego de vinha e maçã verde. Boca mineral com fruta de polpa branca, em equilíbrio entre a acidez granítica e uma estrutura elegante. A madeira está bastante integrada deixando assim a frescura e a fruta sobressaírem.
Vinificação e Envelhecimento
Vinificadas em cubas de aço inoxidável, durante 30 dias a temperaturas controladas entre os 10º e 12º C. Estágio: barricas de 2º ano de carvalho francês durante 7 meses.
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