Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Cottage Wines
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| Produtor | Cottage Wines | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14ºC - 16ºC | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13.6% | |
| Castas | Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet | |
| Acompanhamentos | Ideal para acompanhar carnes assadas, queijos curados e pratos de caça. |
No ano de 2023 foram engarrafas 8.133 garrafas de vinho tinto para proporcionar momentos inesquecíveis. Em família, entre amigos ou sozinho, desfrute em cada copo de uma nova descoberta.
Neste vinho foi ambicionado um perfil mais fresco, onde todas as ações da sua elaboração foram pensadas para potenciar essas qualidades. Desde a escolha da data de vindima, à vinificação e ao seu estágio. Foi pretendido um vinho onde a fruta estivesse por cima da madeira, mas que durante a sua degustação pudéssemos sentir a frescura e reatividade típica do Douro em conjunto com a madeira.
Vinho com um bom potencial de envelhecimento, podendo, se conservado nas melhores condições apresentar uma evolução positiva nos próximos 10 anos. Uma vez aberta a garrafa, convém ser consumida no próprio dia, embora se mantenha em boas condições durante 24 horas desde que armazenada sob vácuo.
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