Quinta do Crasto

Crasto Tinto

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Produtor Quinta do Crasto
Colheita 2022
Tipo Tinto
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 14.5%
Castas Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Acompanhamentos Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
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Crasto Tinto
Descrição

17 pts Vinho Grandes Escolhas - Cor violeta profunda. Aromas frescos e intensos a frutos silvestres com subtis notas florais. Elegante com bom volume. Os taninos arredondados e de textura fina conferem ao vinho uma estrutura perfeitamente equilibrada. Sabores de frutas silvestres frescas completam o paladar harmonioso. Bom comprimento.

Vinificação:
As uvas, escolhidas em parcelas selecionadas, foram transportadas para a adega em caixas de plástico de 22 kg. À chegada à adega foram rigorosamente inspecionados numa mesa de triagem. As uvas foram então desengaçadas e esmagadas e transferidas para tanques de aço inoxidável onde fermentaram. A fermentação alcoólica decorreu em cubas de inox com temperatura controlada durante 5 a 7 dias. Estágio 95% em cubas de inox. 5% em barricas de carvalho.

Notas de prova:
Cor violeta profunda. Aromas frescos e intensos a frutos silvestres com subtis notas florais. Elegante com bom volume. Os taninos arredondados e de textura fina conferem ao vinho uma estrutura perfeitamente equilibrada. Sabores de frutas silvestres frescas completam o paladar harmonioso. Bom comprimento.

Críticas e prémios:
. 85 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata The Dallas Wine Competition 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2012 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2012 (Outras colheitas).

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