C. DA SILVA
Dalva Colheita 1999 c/ caixa madeira
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Produtor: C. DA SILVA
Colheita**: 1999
Tipo: Porto Colheita
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 12ºC - 16°C
Volume: 75cl
Álcool: 20%
Castas: Old Vines
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha todos os tipos de sobremesas, especialmente as preparadas com ovos e nozes amêndoas, avelãs, nozes).
Porto de uma única colheita do ano. Em vez de indicar a idade como um tawny misto (10, 20, 30, 40 ...), o ano é sempre mencionado no rótulo. No entanto, eles não devem ser confundidos com Porto Vintage. Uma vez que o "Colheita" deve envelhecer no mínimo sete anos em barril de carvalho (mas é claro que a complexidade, o aroma e os sabores refinados não poderiam alcançar os saltos de um "Colheita" antigo, como, por exemplo, um raro "Colheita" Golden Branco de 1952 engarrafado em 2009 ... 57 anos em tubos de carvalho francês).
