Dona Berta

Dona Berta Reserva Tinto

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Produtor: Dona Berta

Colheita: 2017

Tipo: Tinto

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 16°C

Volume: 75cl

Álcool: 14%

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Acompanhamentos: Quando jovem, é especialmente indicado para pratos fortes e sabores intensos, como polvo, bacalhau com broa ou lebre com feijão branco. Com o tempo a garrafa vai-se tornando mais complexa e arredondando os taninos, tornando-se perfeito para a perna de borrego no forno ou perdizes.

Descrição

Nota de prova 

Aroma: O aroma é exuberante, sobressaindo as notas de frutos vermelhos e plantas silvestres entrecortadas com um ligeiro e destinto toque de boa madeira de carvalho.

Sabor: Na boca, supreende pelo equilíbrio e elegância, sobressaindo a acidez típica do terroir, que lhe confere um final marcante e enorme sentido gastronómico. Terá, por certo, uma boa longevidade em garrafa.

Cor: Cor rubi carregado e boa profundidade.

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Dona Berta Reserva Tinto