Quinta Dona Ermelinda
Dona Ermelinda Reserva Branco
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Produtor: Quinta Dona Ermelinda
Colheita**: 2022
Tipo: Branco
Região: Setúbal
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 13.5%
Castas: Viognier, Arinto, Chardonnay
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Leitão, Gastronomia Japonesa à base de peixe ou Pratos de massa Italiana.
Vinificação do Vinho Dona Ermelinda Reserva Branco: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada seguido de um pequeno estágio de 4 meses em meias pipas de Carvalho Francês.
Aroma com notas de frutos doces e algum citrino, bem integrado com a madeira onde estagiou.
Sabor: Na boca apresenta-se cheio e cremoso com final elegante e persistente.
Cor: Amarelada esverdeada.
Prémios
Mundus Vini 2020 - Silver Medal
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