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Quinta Dona Sancha
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| Produtor | Quinta Dona Sancha | |
| Colheita | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Dão | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13% | |
| Castas | Cerceal, Bical, Malvasia Fina | |
| Acompanhamentos | Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo. |
Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Concurso Vinhos de Portugal 2022.
Cor limão pálida. Nariz complexo, com notas florais, laranja e mel. Seco, fresco com acidez bem definida, untuoso, longo e persistente.
Vinificação:
Fermentação em cubas de inox. Temperatura controlada entre 14º-16ºC durante 29 dias. Estágio de 6 meses em cubas de inox e 12 meses em garrafa.
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