Quinta Dona Sancha
Dona Sancha Vinha da Avarenta Branco
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Produtor: Quinta Dona Sancha
Colheita**: 2021
Tipo: Branco
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Cerceal, Bical, Malvasia Fina
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Concurso Vinhos de Portugal 2022.
Cor limão pálida. Nariz complexo, com notas florais, laranja e mel. Seco, fresco com acidez bem definida, untuoso, longo e persistente.
Vinificação:
Fermentação em cubas de inox. Temperatura controlada entre 14º-16ºC durante 29 dias. Estágio de 6 meses em cubas de inox e 12 meses em garrafa.
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