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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Santos e Seixo
Encosta do Sobral Chardonnay Branco
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Total:
| Produtor | Santos e Seixo | |
| Colheita | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Tejo | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Chardonnay | |
| Acompanhamentos | Ideal para servir como aperitivo, ou como acompanhamento de pratos frios como ceviches, tártaros e saladas. É um bom companheiro de sopas, pratos de peixe e carnes leves. Dado o seu corpo e complexidade aromática, também acompanha muito bem cozinhas condimentadas. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Críticas e prémios:
. 86 pontos Revista de Vinhos;
. 85 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Cor citrina clara, com intensos sabores tropicais e frutados finos. Na boca é persistente, fresco e com uma excelente estrutura frutada.
Vinificação:
Estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses, e estagiou durante 10 meses em garrafa, nas nossas caves.
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