Santos e Seixo

Encosta do Sobral Colheita Tardia

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Produtor Santos e Seixo
Colheita 2020
Tipo Branco
Região Tejo
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 37.5 cl
Álcool 11.5%
Castas Fernão Pires, Arinto, Códega do Larinho
Acompanhamentos Ideal para servir como aperitivo, ou como acompanhamento de pratos frios como ceviches, tártaros e saladas. É um bom companheiro de sopas, pratos de peixe e carnes leves. Dado o seu corpo e complexidade aromática, também acompanha muito bem cozinhas condimentadas.
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Encosta do Sobral Colheita Tardia
Descrição

Críticas e prémios:
. 89 pontos Revista de Vinhos.

Aroma rico e complexo com notas de mel, frutas cristalizadas e flor de laranjeira.

Vinificação:
Colheita especial de uvas sobremaduras e botritizadas das castas Arinto, Códega do Larinho e Fernão Pires. Estágio 24 meses em barricas de carvalho francês e acácia.

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