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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Santos e Seixo
Encosta do Sobral Selection Tinto
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Total:
| Produtor | Santos e Seixo | |
| Colheita | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Tejo | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon | |
| Acompanhamentos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Críticas e prémios:
. 86 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Cor vermelha intensa, no nariz aroma frutado dominado por nuances de frutos vermelhos muito maduros. Na boca é equilibrado, macio, sente-se os taninos, elegante como persistente e um final de boca profundo.
Vinificação:
Colheita completa da uva. Procedimento tradicional de fermentação em peles controlada entre 26ºC-28ºC seguido de um período de maceração. Estágio de 10 meses em carvalho francês de 1º e 2º ano.
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