Rui Roboredo Madeira

Fafide Tinto

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Total:

	Produtor	Rui Roboredo Madeira
	Colheita	2023
	Tipo	Tinto
	Região	Douro
	País de Origem	Portugal
	Volume	75 cl
	Álcool	13.5%
	Castas	Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
	Acompanhamentos	Acompanha carnes vermelhas, caça, queijos fortes, pratos de carne picantes.

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Descrição

Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos.

O vinho Fafide Douro Tinto é um vinho que é aconselhado a ser bebido só, ou a acompanhar cozinha mediterrânica em geral. Este é um vinho com bom volume.

Vinificação:
Uvas colhidas à mão e imediatamente esmagadas com engaço. Fermentação em cubas de inox de pequena capacidade, com temperaturas a rondar os 24 ºC. Macerações controladas e suaves de forma a obter vinhos elegantes e aromáticos. Estágio em cubas de inox.