Oliva`s Winery

Flor de Sal Silver Branco 2022

Preço Regular
€13,72
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Produtor: Oliva`s Winery

Colheita: 2022

Tipo: Branco

Região: Alentejo

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Álcool: 13%

Castas: Antão Vaz, Gouveio

Acompanhamentos: Massa, saladas, marisco e peixe magro.

Descrição

O Flor de Sal Silver Branco é muito mais que um sal, é uma essência. Um projeto desenvolvido pela quinta geração Ervideira, onde exprimem a sua identidade na criação destes vinhos. Dois irmãos diferentes, mas que se complementam, tal como este Flor de Sal. Duas castas que resultam em muito mais que um vinho: numa essência.

Escolheram-se as castas de Antão Vaz e Gouveio. Estas castas são vindimadas em separado e assim que chegam à adega, são prensadas e iniciam a sua fermentação em cuba de inox, no interior da câmara de frio, com uma temperatura de 10ºC a 12ºC.

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Flor de Sal Silver Branco 2022