Boas Quintas

Fonte Do Ouro Branco

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Produtor: Boas Quintas

Colheita**: 2021

Tipo: Branco

Região: Dão

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volume: 75 cl

Álcool: 13°C

Castas: Encruzado , Arinto

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Peixe Grelhado e Marisco

Descrição

Amadurecimento: Após a fermentação, o vinho estagiou nas cubas durante 2 meses com batonage
Aroma: Muito aromático, onde sobressaem os frutos de árvore como a maçã, a pera e o pêssego
Vindima/Vinificação: Após contacto pelicular e prensagem, o mosto limpo fermentou a 14ºC
Sabor: Fresco, mineral, frutos brancos e amarelos, com boa estrutura de boca