Fundação Eugénio de Almeida

Foral de Évora Branco

Preço Regular: €11,66 EUR €13,18 incl. VAT
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Produtor: Fundação Eugénio de Almeida

Colheita**: 2021

Tipo: Branco

Região: Alentejo

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Álcool: 12.5%

Castas: Assario

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Descrição

Cor citrina com reflexos esverdeados. Aroma frutado e intenso a pêra e citrinos. Doces notas de mel. Bom volume de boca equilibrado, terminando com uma agradável sensação de amplitude.

Vinificação:
Produzido em Assario e nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o ponto certo de maturação são cuidadosamente vindimadas e transportadas para a adega, onde fermentam em cubas de inox a temperatura controlada, depois o vinho estagia sobre as borras durante um período de seis meses, com bâtonnage, antes do liberar.

Críticas e prémios:
. 87 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.