Foral de Évora Tinto

Cor granada. Móveis de cera profunda de aroma, cereja macerada, amora e cravo. Muito boa estrutura e concentração. Bom volume, equilibrado com taninos aveludados. Redondo com final longo e agradável.

Vinificação:
Foral tinto é um blend de Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, plantado nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem a maturação ideal são vindimadas cuidadosamente e transportadas para a adega onde fermentam em cubas de inox a temperatura controlada. O vinho é ainda macerado antes de amadurecer por doze meses em barril e envelhecer por doze meses em garrafa antes do lançamento.

Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos.