Carvalheira

Fungus Vindima Tardia

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Produtor: Carvalheira

Colheita: 2015

Tipo: Branco

Região: Bairrada

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Álcool: 13.8%

Castas: Maria Gomes

Acompanhamentos: Acompanha bem peixe e pratos de marisco

Descrição
Fortemente desidratados devido à podridão nobre, que originaram um mosto com 21,5% vol. de teor alcoólico potencial. Fermentou e estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho Francês. Apresenta uma cor dourada e o seu aroma lembra mel, cera de abelha, laranja confitada, alperce seco, baunilha, amêndoas torradas e creme brulée. Contém sulfitos.
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Fungus Vindima Tardia