Carvalheira

Fungus Vindima Tardia

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Produtor Carvalheira
Colheita 2016
Tipo Branco
Região Bairrada
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 37.5cl
Álcool 13.8%
Castas Maria Gomes
Acompanhamentos Acompanha bem peixe e pratos de marisco
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Fungus Vindima Tardia
Descrição
Fortemente desidratados devido à podridão nobre, que originaram um mosto com 21,5% vol. de teor alcoólico potencial. Fermentou e estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho Francês. Apresenta uma cor dourada e o seu aroma lembra mel, cera de abelha, laranja confitada, alperce seco, baunilha, amêndoas torradas e creme brulée. Contém sulfitos.

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