Barão de Vilar
Graça 28 Reserva Tinto
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Produtor: Barão de Vilar
Colheita**: 2023
Tipo: Tinto
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 14%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Pode ser apreciado com pratos de carne vermelha assada ou guisada e caça.
Vinificação: A vindima começou no início de setembro. Após uma seleção cuidadosa, as uvas foram esmagadas e fermentadas em cubas de inox por uma semana com temperatura controlada. Cerca de 10% do lote estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho de 2o e 3o ano.
Notas de prova: Graça Reserva, de vermelho intenso e laivos rubis, muito expressivo no nariz, apresentando aromas a frutos vermelhos maduros com notas de especiarias. Bastante equilibrado e elegante com os taninos redondos e amadurecidos. Final de boca
persistente e um toque de frescura.
