Soc. Agrícola da Casa D'Arrochela

Grandes Quintas Reserva Tinto

$22.00
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Produtor: Soc. Agrícola da Casa D'Arrochela

Colheita: 2017

Tipo: Tinto

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 16ºC - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 14%

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz

Acompanhamentos: Pratos de sabor intenso, como os da cozinha tradicional portuguesa, queijos de vaca ou ovelha de pasta dura.

Descrição

Vinificação:
Vindima manual em caixas de 20 kg em setembro, 100% desengaçada, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 24/26ºC durante 7 dias. Fermentação maloláctica. 100% do lote estagiou 12 meses em barricas novas e de terceiro ano de carvalho francês.

Notas de prova:
Cor vermelha fechada com laivos granada. Aroma floral intenso e fresco, num conjunto muito complexo e equilibrado. Na boca é delicado, fresco e muito persistente. Ricas notas de especiarias e florais, taninos finos e elegantes, final longo e persistente.

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Grandes Quintas Reserva Tinto

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