Wine & Soul

Guru Branco

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Produtor: Wine & Soul

Colheita**: 2022

Tipo: Branco

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Álcool: 12.5%

Castas: Rabigato, Viosinho, Gouveio, Códega do Larinho

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Ideal com Pratos de Peixe e Saladas.

Descrição

Guru é um testemunho vivo da maturidade da vinha onde nasce este branco, fermentado e envelhecido em barricas de carvalho francês. A vivacidade das castas brancas que compõem este vinho atenua-se com a idade e a acidez deste vinho é equilibrada pela contribuição do carvalho. Elegante, com aromas de toranja e de sugestões minerais, irá evoluir muito bem ao longo dos anos.  Sofisticado, equilibrado, com tensão. Longo, com boa textura e excelente final.

O Guru é considerado pela imprensa internacional um dos melhores vinhos brancos portugueses.

Fundada em 2001 pelo casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, a empresa Wine & Soul tem investido e comprado vinhas velhas e propriedades no vale do Rio Pinhão. O objectivo do casal passa por criar vinhos que expressem todo o carácter das vinhas velhas e castas indígenas do Douro, procurando o equilíbrio entre a concentração, complexidade e elegância. Wine Enthusiast’s Top 100 Cellar Selections 2015 – 68º Lugar

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Guru Branco

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