Head Rock Wines

Head Rock Superior Tinto

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Produtor Head Rock Wines
Colheita 2018
Tipo Tinto
Região Trás-os-Montes
País de Origem Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 12.5%
Castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Acompanhamentos Acompanha na perfeição pratos de Carnes Vermelhas e Queijos da Serra.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Head Rock Superior Tinto
Head Rock Superior Tinto
Descrição

Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos.

A empresa Head Rock Wines nasce em 2007, com a compra da propriedade onde estão inseridas as vinhas. Foi um projeto criado de raiz, sem ligação prévia ao mundo dos vinhos, criado com o intuito de produzir vinhos de elevada qualidade, únicos e capazes de expressar da forma mais justa e fiel o Terroir que lhes dá origem: Vidago. Esta pequena vila, localizada em Trás-os-Montes, para além das excelentes águas termais, oferece também um micro-clima com óptimas características para a produção vinícola.

Vinificação:
Desengace total. Descarga em cuba-adega para fermentação com temperatura controlada entre 26ºC e 28ºC. Prensagem e fermentação maloláctica em barrica.

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