Herdade da Candeeira

Herdade da Candeeira Superior Tinto

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Produtor Herdade da Candeeira
Colheita 2021
Tipo Tinto
Região Alentejo
País de Origem Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 14%
Castas Alicante Bouschet Touriga Franca, Touriga Franca
Acompanhamentos Ideal com pratos de carne vermelha, assim como queijos.
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Herdade da Candeeira Superior Tinto
Herdade da Candeeira Superior Tinto
Descrição

Ruby intenso, notas de fruta preta madura, especiarias e ligeira tosta. Na boca é frutado, vegetal de taninos suaves e final fresco.

Vinificação:
Maceração pelicular durante 12h, fermentação em cubas de inox a uma temperatura de 25º e estagia durante 6 meses em barricas de carvalho francês em 20% são novas e 80% usadas de 225 e 300 Litros.