Herdade da Comporta

Herdade Da Comporta Parus Tinto

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Produtor Herdade da Comporta
Colheita 2017
Tipo Tinto
Região Setúbal
País de Origem Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Álcool 13.5%
Castas Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão
Acompanhamentos Excelente para acompanhar pratos de carne ou queijos mais intensos
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Herdade Da Comporta Parus Tinto
Herdade Da Comporta Parus Tinto
Descrição

Críticas e prémios:
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2015 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2015 (Outras colheitas).

Notas de prova:
Cor granada brilhante. Aroma elegante e complexo a fruta muito madura com carvalho bem integrado e equilibrado, notas de especiarias e frutos em conserva. Na boca é bem equilibrado, com corpo médio, boa acidez e taninos firmes, a par de sabores complexos a frutos maduros aromáticos.

Fermentação em lagares com temperaturas entre 24 a 25 °C e sangria por gravidade. Estágio em barricas novas e usadas de carvalho Francês.

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