Herdade de São Miguel Vinho da Talha Tinto

Cor Vermelho vivo, Aromas primários com algumas notas terrosas. Iodado com notas de resina provenientes da talha. Paladar com boa textura, taninos finos, delicado e agradável.

Vinificação: Vindima manual. Fermentação em talha com leveduras indígenas. Maceração pelicular de cerca de 60 dias. Fermentação maloláctica em contacto com películas.

Estágio: 3 meses em talhas de barro sobre borras

Produtor: A casa relvas é uma empresa familiar sediada no redondo. O projeto vitivinícola foi criado por alexandre relvas em 2001, seguindo assim a tradição de quatro gerações ligadas à agricultura. A família relvas gere hoje um total de 350 há de vinha e 900 há de floresta de sobro e pinheiro. A produção anual é de 5 milhões de garrafas das quais 60% têm como destino mais de 30 países em quatro continentes. As principais marcas são: herdade são miguel, herdade da pimenta, montinho são miguel, monte dos amigos, art.terra e ocidente, marcas essas que nos últimos anos receberam mais de 500 distinções em concursos e revistas internacionais.