Herdade dos Grous

Herdade Dos Grous Tinto

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Produtor: Herdade dos Grous

Colheita: 2022

Tipo: Tinto

Região: Alentejo

País de Origem: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 14%

Castas: Alicante Bouchet, Aragonês, Touriga Nacional, Syrah

Acompanhamentos: Acompanha bem com Pratos de Carne e Queijos Curados.

Descrição

Selecção manual em mesa de triagem.  Inoculação com leveduras seleccionadas. Fermentação em lagares com maceração prolongada. Finalização da fermentação alcoólica, fermentação maloláctica e estágio em barricas novas de carvalho francês.

Cor granada viva profunda. Aroma complexo especiado proveniente do estágio em madeira. Sabor rico, profundo, de perfil elegante e final prolongado. 

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Herdade Dos Grous Tinto