Herdade dos Grous

Herdade Dos Grous Tinto

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Produtor Herdade dos Grous
Colheita 2023
Tipo Tinto
Região Alentejo
País de Origem Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 14%
Castas Alicante Bouschet, Aragonês, Touriga Nacional, Syrah
Acompanhamentos Acompanha bem com Pratos de Carne e Queijos Curados.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Herdade Dos Grous Tinto
Herdade Dos Grous Tinto
Descrição

Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2013 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2012 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2011 (Outras colheitas).

Selecção manual em mesa de triagem.  Inoculação com leveduras seleccionadas. Fermentação em lagares com maceração prolongada. Finalização da fermentação alcoólica, fermentação maloláctica e estágio em barricas novas de carvalho francês.

Cor granada viva profunda. Aroma complexo especiado proveniente do estágio em madeira. Sabor rico, profundo, de perfil elegante e final prolongado. 

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