Carvalheira
Hibernus Grand Cuvée Nature Brut Nature Branco
- Preço Regular
- €31,07 EUR €38,22 incl. VAT
- Preço Promocional
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- Preço Regular
- €0,00 EUR incl. VAT
Produtor: Carvalheira
Colheita**: 2017
Tipo: Espumante
Região: Bairrada
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 12%
Castas: Chardonnay, Arinto, Baga
Acompanhamentos: Acompanha bem ostras, carnes brancas, saladas, sobremesas.
Descrição
Descrição
Vinificação:
Fermentação do vinho base em cubas de inox e barricas de carvalho francês (40%). Desenho, seguindo o método clássico, em fevereiro. refermentação durante 30 dias a 14 º C. A primeira degorgo foi realizada em março.
Notas de prova:
Cor amarelo palha. Aroma muito fino, com notas de tosta, casca de citrinos e is, bolachas amanteigadas e frutos secos tostados. O paladar é bem equilibrado, fresco, cremoso e persistente.
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