Sa'Vinum

Isento Grande Reserva

€15,26
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Produtor Sa'Vinum
Colheita 2021
Tipo Tinto
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 15.5%
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Acompanhamentos Ideal com Pratos de Carne, Queijos e Enchidos.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Isento Grande Reserva
Descrição
Vinho de cor vermelho rubi. Aroma frutado, com cereja, fruta preta, alguma compota, especiarias. Madeira presente, em equilíbrio com aromas primários. Na boca, é estruturado e fresco, com tanino polido em perfeita simbiose com o aroma.

VINIFICAÇÃO

Após cuidadosa seleção das nossas melhores uvas estas são desengaçadas, esmagadas e colocadas em cubas de inox onde realizam a maceração de 24h a frio, a fermentação alcoólica, com leveduras selecionadas, e a fermentação malolática.

Concluídos todos os processos de vinificação, o vinho estagia 6 meses em barricas de carvalho francês.

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