Julian Reynolds Grande Reserva Tinto

Notas de Prova: Um vinho de aroma suave, fresco e frutado, numa perfeita combinação com a madeira. Na boca, apresenta-se estruturado, fresco, com taninos redondos e elegantes num conjunto de longa e agradável persistência. Um vinho tinto natural e puro.

Vinificação:
As uvas foram colhidas no próprio vinhedo próximo à vinícola após uma criteriosa seleção para redução da produção. A colheita foi realizada à noite. As diferentes variedades foram fermentadas separadamente em cubas de carvalho francês Seguin Moreau a temperatura controlada forçando um período de tempo mais longo. O vinho estagiou por um período de 12 meses em barricas de carvalho francês Seguin Moreau. As garrafas repousaram na adega durante 18 meses antes de saírem da adega.