Dona Maria

Júlio B Bastos - Alicante Bouschet

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Produtor: Dona Maria

Colheita: 2015

Tipo: Tinto

Região: Alentejo

País de Origem: Portugal

Servir a: 15°C - 16°C

Volume: 75cl

Álcool: 13.5%

Castas: Alicante Bouschet

Acompanhamentos: Acompanha bem carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Descrição

Júlio B. Bastos Alicante Bouschet é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Alicante Bouschet, plantadas na região vitivinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em Lagares de Mármores, a temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu, durante 14 meses, em contacto com as borras, antes do engarrafamento.

Notas de Prova:
Júlio B. Bastos Alicante Bouschet é um vinho tinto complexo com enorme qualidade aromática. Apresenta no seu bouquet aromático puros aromas a tinta da China, liquorice, exibindo deliciosos sabores a frutos silvestres, frutos pretos maduros, notas de baunilha e deliciosas nuances balsâmicas. É um vinho tinto de largo espectro aromático, denso, aveludado, com taninos maduros e redondos e acidez sublime.

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Júlio B Bastos - Alicante Bouschet

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Rui Silva

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