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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Kopke
Kopke São Luís Branco
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Total:
| Produtor | Kopke | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13% | |
| Castas | Arinto, Gouveio, Rabigato, Viosinho | |
| Acompanhamentos | Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como um aperitivo. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Vinificação:
O processo de vinificação iniciou-se com a total desengacação e esmagamento das uvas. A fermentação ocorreu em cubas de aço inoxidável a uma temperatura controlada entre 12 e 14°C durante 20 dias.
Notas de Degustação:
Um vinho que se envolve com seus aromas de frutas de árvores, notas cítricas e florais. No paladar é volumoso, notavelmente equilibrado e com uma acidez distinta. Um vinho fresco, elegante e muito versátil.
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