Ládano

Ládano PET NAT Branco

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Produtor: Ládano

Colheita: 2021

Tipo: Branco

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 8ºC

Volume: 75cl

Álcool: 12,5%

Castas: Viosinho, Síria

Acompanhamentos: Especialmente recomendado para acompanhar entradas, caviar e peixes gordurosos

Descrição

Colheita manual para caixas de 20 kg. As uvas devidamente seleccionadas e prensadas fermentaram espontaneamente em cuba de inox e acabaram em garrafa. Vinho Epumante natural (Pét-Nat). Elaborado segundo o método ancestral de uma única fermentação acabada em garrafa. Aroma floral devido às variedades e cítricos delicados. Prova de boca com bolha fina, mousse média e pressão adequada. Citrus no paladar e alguma percepção de doçura.

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Ládano PET NAT Branco