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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Niepoort
Lagar de Baixo Niepoort Baga Biológico
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| Produtor | Niepoort | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Tinto Biológico | |
| Região | Bairrada | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Baga | |
| Acompanhamentos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
O vinho tinto Lagar de Baixo Niepoort Baga é um vinho da Bairrada de perfil clásico e com estrutura digna marcada pelo carácter sério mas cheio de garra.
O vinho tinto Lagar de Baixo Niepoort Baga é um vinho regional da Bairrada de perfil clássico que dignifica a nobreza da casta Baga. O vinho mais Bairradino da Quinta de Baixo apresenta uma cor leve e um teor alcoólico baixo. Lagar de Baixo Niepoort Baga é elegante e fino, apresentando um grande potencial de envelhecimento.
O Lagar de Baixo tinto é o resultado da junção de vinhas muito velhas com vinhas mais jovens: um tinto complexo e sério, mas com alguma juventude e garra. Lagar de Baixo Niepoort Baga é um vinho tinto que casa bem com pratos de caça (perdiz, javali), feijoada, bacalhau assado e pratos com leguminosas (feijão vermelho, lentilhas).
O Lagar de Baixo da Niepoort fermentou em lagar e estagiou em tonéis usados durante 20 meses.
O Lagar de Baixo tinto é o resultado da junção de vinhas muito velhas com vinhas mais jovens: um tinto complexo e sério, mas com alguma juventude e garra. Lagar de Baixo Niepoort Baga é um vinho tinto que casa bem com pratos de caça (perdiz, javali), feijoada, bacalhau assado e pratos com leguminosas (feijão vermelho, lentilhas).
O Lagar de Baixo da Niepoort fermentou em lagar e estagiou em tonéis usados durante 20 meses.
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