Laurent Perrier

Laurent-Perrier Brut Millésime

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Produtor Laurent Perrier
Colheita 2015
Tipo Champanhe
Região Champagne
País de Origem França
Servir a 10°C - 12°C
Volume 75cl
Álcool 12%
Castas 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir.
Acompanhamentos Aves de capoeira Presunto de Reims Peixes nobres Crustáceos: lagostim, caranguejo-aranha Cogumelos
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Laurent-Perrier Brut Millésime
Descrição

Laurent-Perrier tomou a decisão de colher apenas os melhores anos para criar um vinho excepcional, característico do estilo da Maison.

O ano de 2015 foi caracterizado por eventos climáticos extremos: um inverno ameno e chuvoso que deu lugar a uma primavera contrastada com um período de temperaturas abaixo de zero seguido de forte calor e um verão tempestuoso. O mês de setembro, fresco e seco, permitiu que as uvas amadurecessem perfeitamente.

Ataque vivo que dá lugar a um paladar cremoso e elegante com notas de limão cristalizado e madressilva.

Nariz com grande complexidade com notas de cera de abelha, limão cristalizado, madressilva e espinheiro seguidos de aromas de pão torrado e laranja.

Cor ouro branco com bolhas muito finas e persistentes.

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