Jorge Rosa Santos

Lés-a-Lés Távora Varosa

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Produtor Jorge Rosa Santos
Colheita 2020
Tipo Branco
Região Távora Varosa
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Álcool 12%
Castas Cerceal, Malvasia Fina
Acompanhamentos Aves / Grelhados / Peixe / Queijos / Saladas
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Lés-a-Lés Távora Varosa
Lés-a-Lés Távora Varosa
Descrição

É um vinho fino e discreto, tenso e mineral, muito influenciado pelo seu terroir. O seu aroma é fino e complexo, com notas florais, citrinas e de tisana. Na boca apresenta um corpo médio, com notas mais fortes de citrinos, e boa acidez.

O projeto Lés-a-Lés veio da vontade do enólogo Jorge Rosa Santos de recuperar castas antigas e estilos de vinhos que quase já não existem em Portugal. Cada vinho é, assim, um convite à descoberta de patrimónios esquecidos. Tal como a expressão “Lés-a-Lés” designa na língua portuguesa “ir de uma ponta à outra”.