Vinha das Virtudes
Liberalitas Tinto
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Produtor: Vinha das Virtudes
Colheita**: 2021
Tipo: Tinto
Região: Alentejo
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 14.5%
Castas: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Ideal com pratos de carne vermelha, assim como queijos.
Cor granada. Aroma fresco a fruta do bosque (groselha), associada a elegantes notas vegetais (esteva) e florais (violeta). Muito boa estrutura, equilibrado na acidez. Concentrado, com taninos muito suaves. Elegante e fresco no final de boca.
Vinificação:
Fermentação por castas separadas em pequenas cubas de inox com remontagem manual. Maceração após fermentação durante 10 dias. Estágio em depósitos de aço inox de 9 meses seguido de loteamento final e ligeira filtração.
