Lua Cheia

Lua Cheia Reserva Especial Tinto

Preço Regular: $15.00
Preço Promocional: $15.00
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Produtor: Lua Cheia

Colheita: 2019

Tipo: Tinto

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 13.5%

Castas: Vinhas Velhas

Acompanhamentos: Acompanha bem comida mediterrânica e queijos intensos

Descrição

Vinificação:

Vindima em caixa de 22 kg. Desengace e esmagamento, 12h de pré-maceração préfermentativa a 34ºC para maximizar o trabalho das enzimas, utilização de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com controlo de temperatura (22-24ºC), remontagens. Estágio em barricas novas de carvalho Francês durante 12 meses.