Lua Cheia

Lua Cheia Reserva Especial Tinto

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Produtor Lua Cheia
Colheita 2019
Tipo Tinto
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 13.5%
Castas Vinhas Velhas
Acompanhamentos Acompanha bem comida mediterrânica e queijos intensos
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Lua Cheia Reserva Especial Tinto
Descrição

92 Pts-Wine Enthusiast (Best Buy)

Vinificação:

Vindima em caixa de 22 kg. Desengace e esmagamento, 12h de pré-maceração préfermentativa a 34ºC para maximizar o trabalho das enzimas, utilização de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com controlo de temperatura (22-24ºC), remontagens. Estágio em barricas novas de carvalho Francês durante 12 meses.


Notas de Prova:

Elegante, com muito volume, fresca e muito bem equilibrada. Longo onde regressam as notas florais e de frutos do bosques. 

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