Lua Cheia em Vinhas Velhas
Lua Cheia Rosé
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Produtor: Lua Cheia em Vinhas Velhas
Colheita**: 2024
Tipo: Rosé
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 7°C - 14°C
Volume: 75cl
Álcool: 12.5%
Castas: Castas tradicionais
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas ou como aperitivo.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Cor salmão. Excelente intensidade aromática, dominada pela mineralidade. Na boca é jovem, fresco e muito equilibrado. Fim de boca persistente.
Vinificação:
Desengace e esmagamento; 12 horas de maceração pré-fermentativa, clarificação estática a frio durante 48 horas, utilização de leveduras selecionadas.
