Luis Pato

Luis Pato Baga Touriga Nacional Tinto

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Produtor: Luis Pato

Colheita: 2022

Tipo: Tinto

Região: Bairrada

País de Origem: Portugal

Servir a: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 12.5%

Castas: Baga, Touriga Nacional

Acompanhamentos: Para acompanhar carnes de caça e outros pratos de carne vermelha.

Descrição

 Fruta preta e chocolate amargo, boa acidez e taninos vivos e finos, para este corte de duas castas características (uma da Bairrada, outra do Dão) onde a rusticidade da Baga se complementa com a elegância da Touriga Nacional. Ligeiras notas fumadas devido à breve passagem por madeiras usadas e leve álcool completam o quadro deste tinto típico e muito interessante.

Vinificação:
Produzido a partir das castas Baga (60%) e Touriga Nacional (40%), este vinho é vinificado para realçar os sabores primários e o carácter achocolatado da Baga, sujeito a uma primeira vindima no final de Agosto. Fermentou durante 3 dias em cubas de inox sob controlo de temperatura.

Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

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Luis Pato Baga Touriga Nacional Tinto

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